おせち料理や浜名湖産うなぎ蒲焼などごちそうをご提供の 高級商品について
通販卸で20年の実績を持つ株式会社フーディーネットが、
おせち料理や浜名湖産うなぎなど全国のホテル、料理店、専門メーカーと提携して企画開発をした
全国の有名ホテル・料理店監修の おせち料理と浜名湖産うなぎ蒲焼が人気 のショップです。
“こだわりの美味しいもの”を取り揃えた直販サイトとしてお集まりした『みんなのお祝いグルメ』です。
『ハイアットリージェンシー東京』の和洋中おせちや
『札幌グランドホテル』の洋風オードブル、
『三陸海宝漬中村家』の海鮮おせちなど
全国の人気店の料理長が監修したおせちや、
大型のお重が人気の自社ブランド『ふく吉』のおせちなど、
バラエティ豊かなおせち料理は毎年ご好評とのことです。
特に八角の大型重に和洋中のお料理を盛り込んだ『ふく吉慶びの宴』は
3年連続売上ＮＯ．１の人気商品ということです。
また浜松の老舗メーカーにお願いして焼き上げた
浜名湖産うなぎ蒲焼もご自宅用、ギフト用として人気の逸品です。
◆『みんなのお祝いグルメ』のおススメしたい方
- おせち料理やうなぎ蒲焼など日常では購入しない商品を安心して購入できるショップをお探しの方
- 老舗名店が監修したおせちやホテル監修の和洋中料理が入ったおせちをお探しの方
- 大人数で召し上がれるおせちをお探しの方
- おいしいうなぎ蒲焼をお探しの方
- お店になかなか売っていないおいしいものをお探しの方
＜人気ホテル・料亭監修＞の 高級なじっくりと焼き上げた商品です！
【浜名湖産うなぎ蒲焼】
昭和９年創業の浜松の老舗メーカーがじっくりふっくらと焼き上げた、
ほどよく脂がのり身のしまった食べごろサイズの蒲焼です！！
熟練の職人が一尾一尾手でさばいた鰻を串打ちし、上下両面から焼く特殊製法の機械で火加減を調整しながらじっくり白焼きに。
その後蒸しを入れて地元浜松「鈴木醸造」の本醸造醤油、愛知「甘強酒造」の本みりん、砂糖を自社でブレンドした関東風のさらりとした特製焼きだれでじっくり二度付け焼きしています。
専門店で焼き上げたような蒲焼本来の美味しさをご家庭でお楽しみいただけるのです。
○お召し上がり方
【お湯で温める場合】 袋のまま熱湯で湯煎してください。
【オーブントースターで更に香ばしく】 湯煎後、袋から取り出し、アルミホイルにうなぎ蒲焼の皮目を上にして置き、日本酒大さじ２をかけます。軽く焦げ目がつくまで焼いてください。
【フライパンで更にふっくら】 湯煎後、袋から取り出し、フライパンに皮目を下にして置き、日本酒大さじ２をかけて火をつけます。焦げつかないように、日本酒がなくなるまで温めてくださいということです。